20. Juli 2021
Extreme Regenfälle führten in der letzten Woche in vielen Gebieten zum Überlaufen von Bächen und Flüssen.
Die Folgen sind katastrophal! Hunderte Menschenleben sind zu beklagen, viele werden noch vermisst oder sind verletzt, Häuser, Straßen, Bahnstrecken und Brücken wurden zerstört.
Veranstaltungen · 06. Juli 2021
Liebe Weinfreunde,
nach arbeitsreichen Wochen melden wir uns mit einer neuen Flaschenpost, denn es gibt einiges zu berichten.
Weinkeller · 06. Mai 2021
Am 24. April haben wir zum ersten Mal Sekt selber abgefüllt.
In Frankreich nenn man diesen Vorgang die Tirage. Nun beginnt die zweite Gärung in der Flasche.
24. April 2021
Wie und warum entstehen sie? Was bewirken sie? Und welche Aromen finde ich im Wein wieder?
Wie immer haben wir eine Auswahl von drei Weinen getroffen, die wir in der Online Weinprobe #11 – AROMA verkosten werden.
Veranstaltungen · 24. April 2021
In unserer 10. Online Weinprobe ist Weinwissen gefragt!
Es wird ein spannendes Quiz rund um den Wein und die Mosel. Begleitend schicken wir euch ein Paket mit drei neuen Weinen.
Veranstaltungen · 22. März 2021
Am 09. April 2021 findet unsere Online Weinprobe #9 statt. Wir geben euch einen Einblick in Die Welt der Aromen und Nuancen des Weins. In dem passenden Verkostungspaket findet Ihr drei Weine, zwei davon verkosten wir blind. Die genaue Anleitung liegt dem Paket bei.
Veranstaltungen · 23. Februar 2021
Es ist wieder soweit! Am 13. März 2021 findet unsere 8. Online Weinprobe statt.
Wir haben mindestens einen guten Grund zum Feiern.
Arbeiten im Weinberg · 23. Februar 2021
Wie in jedem Jahr beginnt das Jahr des Winzers mit dem Rebschnitt.