Weinkeller

Weinkeller · 12. Juli 2024

Wir können Ihnen den 2021er Riesling trocken zur Zeit sehr ans Herz legen. Warum, können Sie hier nachlesen.

Weinkeller · 05. Mai 2024

Wir haben abgefüllt!

Weinkeller · 11. März 2024

Reserven für die Zukunft

Weinkeller · 25. Oktober 2023

Unser aktuelles Angebot.

Weinkeller · 14. Mai 2023

Wir füllen den 2022er Jahrgang ab, der bald im Shop zu haben ist.

Weinkeller · 11. Oktober 2022

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Rot- und Weißwein?

Weinkeller · 25. September 2022

Gutsabfüllung trocken 2020 und Traubensaft 2022 neu im Shop!

Weinkeller · 03. März 2022

Nach Kapitel I Tirage und Kapitel II Remuage folgt das Degorgieren unseres Sektes. Fast ein Jahr ist es her, dass unser Sekt abgefüllt wurde. Nun ist es Zeit, die ersten Flaschen zu degorgieren. Degorgieren bedeutet, dass die Hefe aus der Flaschengärung entfernt wird.

Weinkeller · 25. Oktober 2021

Aus Trauben lässt sich nicht nur Wein machen, nein es gibt auch viele andere schöne Dinge. Drei Spezialitäten sind jetzt auch in unserem Shop zu haben.

Weinkeller · 02. Oktober 2021

Nachdem die zweite Gärung in der Flasche abgeschlossen ist, beginnen die ersten Kostproben unseres Sektes mit dem zweiten Kapitel der Sektherstellung.